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2022/08/17 08:45
「冷凍のお好み焼きってどんな感じ?」冷凍のお好み焼きを食べたことがないスタッフが、実際どんな感じなのか、注文してみた様子を綴ります。まずはパッケージ!アオサ粉、かつお削りぶし、ソースも入っているの...
2022/07/11 13:44
日本には現在大きく分けて3つのカテゴリーの粉物が存在する。「関西風お好み焼き」、「広島風お好み焼き」、「もんじゃ焼き」。「京風お好み焼き」は「関西風お好み焼き」の小分類になるのだが、その定義は独自...
2022/07/05 14:05
1976年。京都・長岡京市のたった6坪のお店からこの物語は始まる。「お好み焼き茶花」の誕生である。2002年大阪・南船場に新感覚のお好み焼きをテーマにした「京ちゃばな」が誕生し、「トマトのお好み焼...